从中药神曲到中草药酵素

齐鲁工业大学齐鲁工业大学生物工程学院生物工程学院刘新利刘新利教授教授2015.121主要内容中药神曲的起源、原料、制作中药神曲的起源、原料、制作中药神曲的功效研究中药神曲的功效研究中草药酵素的未来中草药酵素的未来23一、中药神曲的起源、原料、制作一、中药神曲的起源、原料、制作1.中药古籍——神农本草经《《神农本草经神农本草经》》全书分三卷全书分三卷，，载药载药365365种种（（包含植物包含植物237237种种、、动物动物6565种种、、矿物矿物4343种种）），，上上、、中中、、下三品下三品，，文字简练古朴文字简练古朴，，成为中药理论精髓成为中药理论精髓。。始始于秦汉于秦汉，，现存最早的辑本为明卢复辑现存最早的辑本为明卢复辑《《神农本经神农本经》》（（16161616年年）），，流传较流传较广的是清孙星衍广的是清孙星衍、、孙冯翼辑孙冯翼辑《《神农本草经神农本草经》》（（17991799年年））。。4。